Az angol citromkrém selymessége és íze páratlan élményt nyújt. Remek pitetésztákhoz, és különböző gyümölccsel kombinálható, de kiváló pohárkrémekhez is. Kellemesen hűsítő. Gyakran kínálják a tetején tojásfehérjehabbal rásütve, de én ezt most cukormentes kókusztejszínhabbal helyettesítettem.
Málnás csoki ganázs piskótatorta
A tökéletes csoki ganázs és a málna találkozása a piskótával – sosem fogod elfelejteni. És sokszor el fogod készíteni.
Kókusztejberizs málnával
Aloe verás limonádé
Az aloe vera szuperélelmiszer. Az egyiptomi kultúrában a halhatatlanság alapja, lényege. Csodálatos tápanyagforrás. Tartalmaz A-, C- és E-vitamint, sulfurt, kalciumot, magnéziumot, cinket, szeléniumot, antioxidánsokat, rostokat és aminosavakat. Kiváló méregtelenítő hatással bír, ezért kezdő aloe vera-használók csak óvatosan fogyasszák. Ehhez ez a recept kiváló kezdés lehet, egyben erősíti az immunrendszert és gyulladáscsökkentő. Én mindig tartok itthon aloe vera növényt, és gyakran belecsempészem a gélt egy jó kis smoothie-ba.