A franciák pitéje a galette (galett). Bármivel tölthető, lehet sós vagy édes. Most sárgabarckkal fogjuk megtölteni, az íze mennyei lesz. Még langyosan tálaljuk, kínáljunk hozzá kókusztejszínhabot vagy házi készítésű fagyit.
Meggyes kosárka
Linzer és meggyes töltelék – e kettő sokféleképpen kombinálható, legtöbbször mégis pitét készítünk belőle. Úgy döntöttem, újragondolom mindezt, és rusztikus kosárkákat készítek meggyespite-töltelékkel. Tálaláskor adhatunk hozzá tejszínhabot vagy fagyit. Nagyon finom.
Rusztikus francia meggyes pite
A franciák pitéje a galette (galett). Bármivel tölthető, lehet sós vagy édes. Most meggyel fogjuk megtölteni, az íze mennyei lesz. Még langyosan tálaljuk, kínáljunk hozzá kókusztejszínhabot vagy házi készítésű fagyit.