Szuvlaki (souvlaki) bárányból, görög salátával
Angol citromkrémes omlós pite
Az angol citromkrém selymessége és íze páratlan élményt nyújt. Remek pitetésztákhoz, és különböző gyümölccsel kombinálható, de kiváló pohárkrémekhez is. Kellemesen hűsítő. Gyakran kínálják a tetején tojásfehérjehabbal rásütve, de én ezt most cukormentes kókusztejszínhabbal helyettesítettem.
Aloe verás limonádé
Az aloe vera szuperélelmiszer. Az egyiptomi kultúrában a halhatatlanság alapja, lényege. Csodálatos tápanyagforrás. Tartalmaz A-, C- és E-vitamint, sulfurt, kalciumot, magnéziumot, cinket, szeléniumot, antioxidánsokat, rostokat és aminosavakat. Kiváló méregtelenítő hatással bír, ezért kezdő aloe vera-használók csak óvatosan fogyasszák. Ehhez ez a recept kiváló kezdés lehet, egyben erősíti az immunrendszert és gyulladáscsökkentő. Én mindig tartok itthon aloe vera növényt, és gyakran belecsempészem a gélt egy jó kis smoothie-ba.
Vitamin víz
Vitamin víz eperrel, bodzavirággal és citrommal.
Bébicsirke vele sült zöldségekkel
Könnyű húsétel a bébicsirke vele sült zöldségekkel, gyorsan elkészíthető.
Citromos csirkemellsaláta
Emlékeztek még a baconbe tekert csirkemellre, amit nemrégiben posztoltam, na meg a lógós részekre amiket levágtunk a húsról? Ezeket a csirkemell-maradékokat használom fel rendszeresen saláták készítéséhez. A csirke, amit használok, szabad tartású szárnyas.