Az aloe vera szuperélelmiszer. Az egyiptomi kultúrában a halhatatlanság alapja, lényege. Csodálatos tápanyagforrás. Tartalmaz A-, C- és E-vitamint, sulfurt, kalciumot, magnéziumot, cinket, szeléniumot, antioxidánsokat, rostokat és aminosavakat. Kiváló méregtelenítő hatással bír, ezért kezdő aloe vera-használók csak óvatosan fogyasszák. Ehhez ez a recept kiváló kezdés lehet, egyben erősíti az immunrendszert és gyulladáscsökkentő. Én mindig tartok itthon aloe vera növényt, és gyakran belecsempészem a gélt egy jó kis smoothie-ba.