CookingMania

Adri egészséges konyhája

Kategória / desszertek

Meggyes kosárka

- Nincs komment -

Linzer és meggyes töltelék – e kettő sokféleképpen kombinálható, legtöbbször mégis pitét készítünk belőle. Úgy döntöttem, újragondolom mindezt, és rusztikus kosárkákat készítek meggyespite-töltelékkel. Tálaláskor adhatunk hozzá tejszínhabot vagy fagyit. Nagyon finom.

Kategória:

Meggyes pite

- Nincs komment -

Ez a meggyes pite valódi ízkavalkád: az édes és a savanyú mennyei találkozása.

Kategória:

Barackos-ribizlis omlós pite

- Nincs komment -

Az őszibarack és a ribizli kellemes párost alkot, csak ajánlani tudom. Egyszerűen elkészíthető úgynevezett börgrés süteményt készítettem. Nyáron édesség gyanánt a legjobb választás lehet, így a gyümölcsöket mindig belecsempészhetjük a család étrendjébe. Annak érdekében, hogy még egészségesebb legyen a desszert, a búzaliszt helyett mandulalisztet és kókuszlisztet használjunk, a cukrot pedig nyírfacukorral vagy xilittel helyettesítsük. Így készíthetünk valóban “reformpitét”.

Kategória:

Rusztikus francia meggyes pite

- Nincs komment -

A franciák pitéje a galette (galett). Bármivel tölthető, lehet sós vagy édes. Most meggyel fogjuk megtölteni, az íze mennyei lesz. Még langyosan tálaljuk, kínáljunk hozzá kókusztejszínhabot vagy házi készítésű fagyit.

Kategória:

Szamócalekvár

- 1 komment -

Szamócalekvár – egészséges agar agar-ral (növényi sűrítő, zselatin) és nyírfacukorral

Kategória:
Oldalak:«12345»