CookingMania

Adri egészséges konyhája

Posts Tagged / japán konyha

savanyitas-savanyusag

Umami helyett savanyítás – gasztrotrend 2015

- Nincs komment -

A gasztronómia is olyan, mint a divat: ha tudni akarod, hogy mi történik mások konyhájában, követned kell a trendeket. Én leginkább angol nyelvű oldalakat bújok a gasztronómiai irányvonalak felderítésére.
Most csokorba szedem azokat az információkat, tudnivalókat, amiket a 2015-ös gasztronómiai trendekkel kapcsolatosan olvastam.
Tovább